Zo maak je het
Verwarm het naanbrood volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de kippendij in stukken en de gele paprika in reepjes. Snijd de ui, gember, rode peper en knoflook fijn. Maak de peultjes schoon. Fruit vervolgens de ui en knoflook in een grote wokpan en voeg de kip daaraan toe. Breng op smaak met peper en zout. Wok daarna de paprika, peultjes, gember, rode peper en babymais mee. Voeg vervolgens de groene curry en kokosmelk toe. Laat het geheel even sudderen zodat alle smaken samen komen. Serveer met wat naanbrood.
