Lolo Amsterdam
Ik ben echt fan van dit restaurant. Lolo Amsterdam is het totaal plaatje. Het eten, het interieur, de mensen, alles is top! En dan heb ik het nog niet eens over de sfeer gehad. Dit restaurant is één en al vrolijkheid. Ga hierheen voor écht goed Italiaans eten, goede wijnen en cocktails!
Pesca
Net als Lolo behoort ook Pesca zeker op het lijstje van mijn favoriete restaurants. Het leuke van dit restaurant is dat het echt een experience is. Om te bestellen ga je langs de viskraam in het restaurant. Hier liggen allemaal verse, grote stukken vis. Je geeft aan waar je zin in hebt en dan vertellen zij hoe ze het gaan bereiden. Je kiest dus echt je eigen vis uit. Vervolgens loop je naar het wijnwinkeltje. Ze kijken daar wat je besteld hebt en vragen wat je wilt drinken. Dan krijg je een wijntje mee. Over foodporn gesproken: dit eten is echt geweldig!
Helling 7
Een vrij nieuw restaurant, maar zeker één voor op deze lijst, is Helling 7 in Amsterdam Noord. Helling 7 is de perfecte combinatie tussen ruig (lees: vuur en stalen constructies) en semi-chique (lees: witte tafellakens). Wat ik super leuk vind is dat het restaurant een open keuken heeft. Bijna alle gerechten worden bereid op vuur. De kaart is klein, maar heel goed. De menukaart wordt samengesteld op basis van lokale seizoen producten.
Café-Restaurant de Plantage
Als je op zoek bent naar het mooiste terras van Amsterdam, hoe je niet verder te zoeken. De Plantage ligt aan het Artisplein, met uitzicht op wat dieren, hele gezellige lichtslingers en design stoelen. Maar ook binnen zit je goed! Het interieur is modern, maar je ziet nog steeds de vormen van het monumentale pand. Voor een lunch, diner of borrel bij de Plantage moet je wel even wat tijd uittrekken, want de bediening is niet de aller snelste. Maar het eten is het wachten waard!
Vanderveen
Door naar Zuid: Vanderveen. Sinds dit restaurant is overgenomen door een nieuwe eigenaar, is het zo’n leuke tent geworden! Voor zowel een avondje aan de bar als voor een heerlijk diner (als je iets meer uit wilt geven) zit je hier goed. Je kan kiezen uit een tasting menu of à la carte. Ik zou zeggen laat je verrassen door de chef, want kiezen is bijna onmogelijk hier!
Pllek
Denk je aan Amsterdam Noord, dan denk je aan Pllek. En hoewel een hype vaak snel overgaat, is deze tent al een behoorlijke tijd favoriet bij veel mensen. Naast dat er regelmatig een activiteit op het programma staat, kun je hier ook heerlijk vertoeven op het strand. De kaart is voornamelijk groen en lokaal, maar ook voor vis- en vleesgerechten kun je hier terecht!
Restaurant Entrepot
In Oost vind je Restaurant Entrepot. Aan het Entrepotdok, maar dat had je vast al geraden :). In een strak ingericht pand hangt een gezellige sfeer. Er wordt voornamelijk gekookt met lokale en seizoensgebonden producten. Je hebt zicht op de keuken waardoor je kan zien hoe jouw eten bereid wordt. Het eten is echt ontzettend lekker en eigenlijk is alles te mooi om op te eten. Dan weet je dat je wel goed zit.
MR PORTER
Op de bovenste verdieping van het hotel W. vind je MR PORTER. Een nogal chique steakhouse. En hoewel je hier zeker voor steak terecht kan, hebben ze ook vis en vegetarische gerechten op het menu. Maar wat dit restaurant (waar je overigens ook kan ontbijten en lunchen) echt uniek maakt is het uitzicht over hartje Amsterdam!
Escobar
Middenin de Pijp, praktisch aan de Albert Cuyp, is de heel gezellige Escobar gevestigd. Het staat vooral bekend om de tapas, maar eigenlijk is het ook een Spaans restaurant met een uitgebreide kaart. Het eten is echt heerlijk! Je kan hierheen voor een borrel met vrienden, maar ook voor een date night zit je hier goed.
Hangar Amsterdam
Nog zo’n pareltje in Noord: Hangar Amsterdam. Elke plek hier is fijn. Aan de bar, een tafel of op het strand in de zomer. Het restaurant is gevestigd in een oude loods aan het IJ en dus met stadsstrand waardoor je meteen een vakantiegevoel krijgt. De menukaart is super gevarieerd dus voor ieder wat wils. Ideaal voor een diner met goed gezelschap of om tot zonsondergang met je voeten in het zand te zitten deze zomer!